Quando “Alice no País das Maravilhas” mergulhou na toca do Coelho Branco, descobriu um mundo mágico onde conhece o Chapeleiro Louco, com quem tomou chá antes de vir a enfrentar a maldosa Rainha de Copas. Chá é também o que não falta no novo brunch do Lisbon Marriott Hotel, embora junte modernos smoothies e até uns aconchegantes ovo Benedict.

É que apesar de à saída do Mad Hatter Brunch não haver uma rainha que quer cortar cabeças, há uma chuva lá fora para enfrentar e só um brunch completo e cheio de sabores pode ajudar a combater o mau tempo. Como nem todos os gostos são iguais e há quem seja mais fã de uma ou outra personagem, há dois brunchs a serem servidos.

Pode optar pelo Alice Brunch, que começa logo com uma bebida de boas-vindas, passa para uma salada — ao jeito da delicadeza de Alice — com morangos, manjericão, abacate, nozes e mozzarella, e inclui ainda trio de húmus, shakshuka (ovo, tomate e pimentos), bruschetta de requeijão, mel e compota de abóbora, tosta de abacate e, para  terminar, doces variados: desde o pudim de chia ao brigadeiro de chocolate com pipocas.

Se gostar mais das loucuras do Chapeleiro, tem o Mad Hatter Brunch que além do welcome drink, da salada e húmus, tem um reconfortante feijão com tomate acompanhado de bacon e salsichas, ovo Benedict, poke bowl e uma sobremesa ao nível da loucura que deixa no paladar: o red velvet cake, feito com beterraba, ganache de chocolate e creme de baunilha.

No Lisbon Marriott Hotel todos vão ficar presos à hora do chá (ou melhor, do brunch) entre as 12h às 16h todos os fins-de-semana a partir de sábado, 26 de outubro.

Cada menu de brunch custa 30€ por pessoa e se quiser chá, smoothies, vinho branco ou café sem fim pode optar por um custo adicional de 8€. Para os mais novos que mergulharem no País da Alice das Maravilhas à mesa, até aos 5 anos não pagam e dos 6 aos 12 anos o brunch custa 15€.