Aos domingos é dia de desfrutar de um brunch sofisticado no hotel Intercontinental Porto – Palácio das Cardosas. Com o objetivo de dar outro destaque ao fim de semana, o restaurante Astória tem, entre as 12 e as 15 horas, esta nova proposta.

Com a cidade nortenha ao redor e num ambiente marcado pelo charme histórico do Palácio das Cardosas, este brunch é um convite para transformar o final da sua manhã no momento mais elegante e saboroso da semana, pode ler-se em comunicado.

A seleção gastronómica foi pensada para agradar a todos os paladares. Assim, o buffet é marcado por sabores que fazem despertar todos os seus sentidos: pães artesanais e pastelaria variada, queijos e carnes frias, salmão fumado e rosbife, frutas frescas e compotas e sem esquecer os pratos quentes, que incluem ovos mexidos, bacon crocante, cogumelos salteados e ainda um canto asiático.

Desde ovos benedict, royale e florentine a panquecas douradas, waffles fofos, omeletes e até papas de aveia, são muitas as criações que são preparadas no momento e que chegam até à sua mesa. Se preferir opções mais sofisticadas, pode sempre escolher os bifinhos de vitela à maronesa ou o tranche de salmão com molho de limão.

É possível optar por pratos a la carte, onde se incluem as refrescantes bowls de açaí ou aveia, o clássico english breakfast, bagels de salmão fumado ou open sandwiches de presunto.

Se aprecia alguma doçura nas suas refeições, o brunch do Astória tem diversas opções que lhe vão fazer água na boca: mousse de limão, bolo de chocolate com caramelo salgado ou natas do céu. Todas as opções deste brunch são acompanhadas por bebidas incluídas, desde os cafés aos chás, sumos naturais, águas aromatizadas e até mesmo espumante.

 O Sunday Brunch do Astória tem um custo de 38€ por pessoa. As reservas podem ser feitas através do email restaurante.astoria@ihg.com ou do contacto telefónico 220 035 639. Para mais informações acerca do menu completo, pode aceder aqui.