Scoop ‘n Dough. Esta loja portuguesa tem os melhores doughnuts vegan do mundo

Os irmãos Darchite e Jimite abriram a primeira loja de doughnuts e gelados vegan em Lisboa, em 2019. Um ano depois, os bolos são eleitos os melhores do mundo, segunda a plataforma Happy Cow.

Scoop ‘n Dough é conhecida pelos seus gelados e doughnuts vegan, que continuam a fazer as delícias de quem os prova, mesmo sem ingredientes de origem animal. Agora, o reconhecimento chega de fora: a loja é vencedora de um prémio internacional que classifica aquele espaço como tendo os melhores doughnuts vegan do mundo.

A plataforma online “Happy Cow” classificou a Scoop ‘n Dough como uma referência nacional e internacional para a confeção deste tipo de bolos. Colocou os seus produtos em primeiro lugar, num ranking mundial. Na plataforma, pode ver-se a loja com mais de uma centena de comentários e ainda com avaliação dos clientes de cinco estrelas.

Quando os irmãos Darchite e Jimite Kantelal abriram portas, em julho de 2019, não esperavam receber este prémio. Apenas pretendiam criar um espaço onde se pudesse confecionar doughnuts e gelados 100% de origem vegetal. Mas enaltecendo todo o sabor e qualidade daqueles doces.

Nos doughnuts, agora eleitos os melhores do mundo, a especialidade da casa é o de creme brûlée (3,30€), ou o de caramelo salgado (2,90€), que é sempre muito pedido pedido pelos clientes. Mas também há de chocolate belga, de Oreo, de morango e limão ou mirtilo e manjericão, entre a dezena de sabores disponíveis.

Já os gelados, “são densos, servidos em bola e com sabores bem gulosos”, contou à MAGG Darchite Kantelal na altura da abertura do espaço. Pode escolher gelado de manteiga de amendoim e geleia, coco e manga, chocolate de avelã ou sésamo preto (uma bola 3,60€, duas 4,70€, três bolas 5,80€).

Percorra a fotogaleria e delicie-se com as imagens dos donuts da Scoop n’ Dough.

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