O The Therapist, com espaços em Alvalade e no LX Factory, já lançou o novo menu de inverno. Com ingredientes sazonais, novas receitas e muitas cores, traz opções versáteis (incluindo quatro propostas de brunch).

O Hangover Brunch, focado no detox, inclui french toast tiramisù ou french toast abacate e ovo com smoothie Free Your Mind, shot Hangover e espresso ou iced latte por 18€. Vai permitir-lhe regenerar, reidratar e repor energia depois de uma noite longa.

Se procura suporte muscular e energético antes ou depois do treino, aposte no Power Brunch, com bruschetta com ovo e abacate, panqueca banana power, smoothie pré e pós treino e expresso a 24€.

O The Therapist criou também um Beauty Brunch, para nutrir a pele, o cabelo e até o brilho interior, com uma bowl antiox, uma rabanada, uma bruschetta de curgete, um smoothie Beauty Booster e um pistácio latte, por 27€.

Por último, o Mind The Brunch, que tem o valor de 39€ e que se foca na nutrição cognitiva e clareza mental, com bruschetta de salmão gravlax, panquecas Go Nuts, bowl de pêra assada, smoothie Free Your Mind, sumo Mind Booster e dois expressos.

Entram também para a ementa sugestões como o cheesecake Pumpkin Spice, com base de aveia, creme de abóbora e especiarias quentes (5,90€) e o Kale Immunity Booster, com kale marinada, abóbora, curgete, feta, pêra assada, nozes e tofu braseado (12,90€).