A Gulden Draak Lisboa, conhecida cervejaria na capital pela sua vasta oferta de cervejas, conta agora com um horário alargado para aqueles que querem saborear uma refeição num horário em que tudo o resto já está fechado. Saiba tudo.
Abriu em março de 2023 mesmo no centro da cidade e promete ser o spot ideal para beber uma cerveja e saborear uma refeição até mais tarde nestes próximos meses de frio. Com o nome de Gulden Draak Lisboa, esta cervejaria em Picoas quer ser o espaço onde amigos e famílias possam beber um copo e petiscar quando tudo o resto está fechado, tornando-se assim no local a conhecer quando quer sair a altas horas da noite.
E sim, é mesmo quando tudo o resto está fechado, uma vez que a maioria dos restaurantes em Lisboa encerram cedo e a cozinha do Gulden Draak Lisboa vai estar a todo o vapor de domingo a quinta-feira até à 1 hora da manhã e às sextas-feiras e sábados até às 2 horas. Com isto, todos aqueles que querem prolongar uma noite de convívio podem fazê-lo neste espaço, que dá não só a possibilidade a todos os seus clientes de comer uma refeição fora de horas como também de saborear um dos seus 50 tipos de cerveja artesanais e não artesanais à disposição.
Mas já lá vamos. Começando com os pratos que se podem comer até mais tarde, o menu conta com hambúrgueres, pregos ou sandes (todos desde 10€), que são ideais para uma refeição tardia, assim como pratos mais compostos, como o naco de novilho à cervejeira (15€), a barriga de porco a baixa temperatura (14€), o polvo assado (17€) ou o famoso bacalhau fourchette (18,50€).
Quanto a petiscos, nada melhor do que uns tacos de camarão crocante com guacamole (7€), burrata com pesto de pistáchio, tomatinhos confit e cesto de pães da casa (14,50€) ou então um roast beef de vazia, com alcaparras, limão, rúcula selvagem, azeite, flor de sal, maionese ancienne e lascas de grana padano (17€).
Para acompanhar a refeição tardia, o Gulden Draak Lisboa oferece aos seus clientes um total de 50 cervejas à pressão, o que faz deste espaço o lugar com a maior oferta de cervejas à pressão em Portugal.
Além da cerveja que dá nome a este espaço, a Gulden Draak, também é possível experimentar outro tipo de cervejas como De Garre, Baptist, Augustijn, Cuvee des Trolls, Piraat, Westmalle, Paulaner, Joe da Silva, Urraca, Mongozo, entre muitos outros.
