Por mares nunca dantes navegados da história portuguesa, é assim o Copo de Mar. O novo restaurante de Lisboa traz sabores internacionais a quem o visita (e tudo em forma de poesia).
Imagine um poema sobre o mar como um lugar. É assim o mais recente restaurante que nasceu no centro de Lisboa, o Copo de Mar, no Campo Pequeno. O espaço, que abriu portas recentemente, surpreende quem o visita pela decoração tranquila e o menu requintado que atira qualquer um para dentro do oceano. Tudo digno de um verdadeiro poema — passamos a explicar porquê.
O espaço é tranquilamente pintado à semelhança dos barcos de Sesimbra, com tons de azul e branco e uma aiola (embarcação tradicional típica da região), e detalhes que abraçam o mar, como os talheres perto de uma sardinha. O menu apresenta delícias que são uma autêntica volta ao mundo, com inspiração em sabores espanhóis e italianos, entre outros — para além dos portugueses, claro está.
Pode provar propostas como o ravioli de abóbora e laranja com molho bisque e camarões salteados (20€), o polvo ao Salto, assado com azeite, filet de peixe grelhado com farofa de banana e mandioca com natas (19.5€) ou render-se à pesca do dia (sob consulta).
Para beber há uma eclética carta de vinhos: saboreie um Dom Rafael Branco (26€) do Alentejo, um José Piteira Rosé (16€) da mesma região ou prefira um clássico Herédias Tinto (25€) do Douro. Para adoçar a refeição, no fim termine com um quindim (7,50€) ou uma tarde de maracujá e gengibre (7,50€).
