Margarida. A alma do grupo Non Basta chegou a Carnaxide — e há pastas e pizzas com trufa

Não, não estamos a falar de uma pessoa chamada Margarida, mas sim do mais recente restaurante do grupo Non Basta, que acaba de abrir portas no concelho de Oeiras — e há comida grátis para celebrar a novidade.

Italianos nunca são demais (estamos a falar dos restaurantes, acalmem-se), desde que nos sirvam comida de qualidade, de preferência com muito queijo e boa massa à mistura. E é justamente isso que pode esperar do novo Margarida, o mais recente projeto do grupo Non Basta, que marca também a expansão para fora do centro de Lisboa, e acaba de chegar a Carnaxide, no concelho de Oeiras.

No novo espaço, focado não só no serviço no local mas no take away e entregas em casa, pode encontrar “autêntica comida italiana confecionada com a maior rapidez e a máxima qualidade”, promete o grupo Non Basta em comunicado a propósito da abertura, bem como os melhores produtos italianos selecionados e ingredientes frescos da horta (a mesma horta que serve o Provincia, por exemplo, que tem um prato vegetariano de verduras na grelha de comer e chorar por mais).

Para começar a refeição, há burrata al pesto (11,90€) e cinco variedades de focaccias (a partir de 3,40€). Entre as massas frescas preparadas a partir das farinhas de moleiro Paulino Horta e as pizzas cheias de ingredientes deliciosos, experimente sugestões como a lasagna della nonna (9,90€), raviolis ricotta e spinaci (11,90€) ou a pouco tradicional pasta mafaldine servida com molho de tomate caseiro e burrata ou al tartufo (12,90€), sem esquecer os gnoccheti sardi al pesto (10,90€), um tipo de massa típica da Sardenha que aqui é acompanhada por pesto, pepino, tomate, pimentos marinados e lascas de parmesão.

As pizzas e massas do novo restaurante Margarida ficam prontas em tempo recorde
Já está a salivar com o aspeto destas massas?

Já nas pizzas, há 12 sugestões por onde escolher: entre as várias alternativas da carta do novo Margarida, experimente opções mais arrojadas como a pizza tartufo (12,90€), com mozarela fiordilatte, mascarpone, parmesão e salsa trufada ou a Pasta Non Basta (11,90€), composta por tomate, mozarela fiordilatte, cogumelos frescos, guanciale, cebola roxa, azeitonas e pimenta preta.

Termine em beleza com um toque doce, e escolha entre o clássico tiramisù (2,90€) ou os vários sabores de gelados artesanais (a partir de 4,90€).

As pizzas e massas do novo restaurante Margarida ficam prontas em tempo recorde
No novo Margarida, pode escolher entre 12 variedades de pizza.

No restaurante, existem 29 lugares sentados. Se preferir comer em casa, o raio de entregas do Margarida abrange as localidades de Linda-a-Velha, Algés, Restelo, Queijas, Alfragide, Ajuda e Miraflores, para além de Carnaxide, onde fica o espaço. Pode encomendar através da plataforma Uber Eats e também existe um site do espaço dedicado às entregas, mas encontra-se indisponível temporariamente.

Para celebrar esta novidade, até 24 de janeiro há uma promoção especial 2 por 1: na compra de uma pizza, pode escolher uma pasta fresca grátis ou vice-versa — disponível apenas para pedidos via Uber Eats.

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