Os restaurantes do grupo Capricciosa andaram a mexer nas ementas e, agora, estão repletos de pratos novos — que já pode provar. Saiba quais são.
O Grupo Capricciosa, criado em 1995, tem hoje sete marcas: Capricciosa, Doca de Santo, Popolo, Irish & Co., Selllva, Lat.A e Sophia. Com um total de dez restaurantes espalhados por Lisboa (de Cascais ao Parque das Nações), tem várias novidades para apresentar.
Estão em causa as marcas Doca de Santo (na Doca de Santo Amaro), Lat.A (em Alcântara) e Selllva (no Marquês de Pombal). Há vários novos aspetos a ter em conta no que diz respeito a estes restaurantes, que já conseguiram criar uma base firme de clientes fiéis (e bem assíduos).
Quer seja fã de comida mexicana ou prefira mediterrânica, vai poder ficar a conhecer (e experimentar, caso queira) novidades fresquinhas. Os novos pratos prometem convencer até aqueles que costumam ficar na zona de conforto e pedir sempre o habitual.
1. Doca de Santo
O Doca de Santo reorganizou o menu com o objetivo de facilitar a procura por pratos de peixe, carne, vegetarianos e para petiscar. Aproveitou a deixa e inseriu algumas novidades, tais como o gaspacho (4€), a salada da Doca (13€), o frango chimichurri com salada verde e lascas de parmesão (14€), a corvina grelhada com espargos (19,50€) e o camarão tigre grelhado (19,50€).
2. Lat.A
O Lat.A tem novos sabores da América Latina: a salada mexicana (12€), os tacos carnitas com lombo (9,50€), os tacos crocantes de corvina marinada (9,50€), o burrito de porco al pastor, com carne de porco, abacate, feijão preto e jalapeños (13€), e o tiradito de frango grelhado, com perna de frango desossada, chimichurri, arroz de alho, coentros e raspas de lima (12,50€).
3. Selllva
O Selllva apresenta o novo breakfast burrito, uma tortilha com ovos mexidos, bacon, creme de abacate, batata doce e kimchi (9€), a falafel de harissa com molho de iogurte (4,50€), os bolinhos de queijo e tapioca com molho de ervas (5€), o edamame (5€) e a tajine de legumes com trigo sarraceno, especiarias e molho de iogurte e hortelã (13€).
As novidades continuam com o pão de trigo biológico e carvão ativado com fermentação natural (4€) e o coconut bread com compota de frutos vermelhos (4€). O brunch está disponível em dois menus: o formiga (para uma pessoa) e o leão (para duas pessoas).
