Dos novos combinados à panqueca japonesa que Doraemon estava sempre a comer, conheça as novas opções da carta do restaurante de sushi. Pode comer sentado num dos três restaurantes ou no conforto do sofá através da entrega ao domicílio.
Se há comida que nunca passa de moda é o sushi e acabam de chegar novas tendências ao SushiCorner, do grupo SushiCafé. Há novas entradas, peças de sushi, novidades nos clássicos combinados e até uma nova sobremesa fresca que combina com o verão: um carpaccio de ananás em calda de hortelã. A ideia da nova carta é continuar a levar a tradição japonesa à mesa dos portugueses, mas de forma inovadora para não habituar o paladar sempre aos mesmos sabores.
Como sushi nunca é demais, a nova carta tem agora mais dois combinados: o SushiCorner Salmão (14,95€) para os amantes de salmão, com 18 peças deste peixe, e o combinado family XL (49,95€) para uma família ou para quem nunca está satisfeito com sushi. Tem 60 peças de sushi e sashimi para partilhar, o número de pessoas com quem o faz fica ao seu critério.
Para completar os combinados, pode pedir juntamente uma das novas entradas. Destacamos o ebi tempura, camarões nobashi fritos em tempura (4,50€) e o spring roll, crepe de legumes frito com molho mayo thai (3,75€), que apesar de nos falar de primavera também cai bem no verão.
Se em vez de prosseguir com os novos combinados, prefere fazer a sua própria seleção, escolha um dos novos makis, como o satay crab, com caranguejo de casca mole (5,95€) e o crispy salmon, com pele de salmão (5,95€) ou temaki que acaba de se juntar ao menu: ebi roadster, um camarão panado com philadephia, pickles, cebolinho, massago arare e teriaky (4,95€).
Mais compostos são os pratos de street food, como o tori pad thai, com frango salteado, legumes, massa de arroz, frutos secos, tofu, lima e tamarindo (6,50€), e as novas bowls, com base de salada ou arroz de sushi. A negi kimuchi é ideal para resistentes ao picante, ao qual se junta atum, tomate, edamame e abacate com molho cítrico kimuchi (10,25€) e a salada softshell tempura leva caranguejo de casca mole frito em tempura (12,50€).
Nada disto podia acabar sem as sobremesas, agora com três novidades, sendo que uma é mais fresca e outra imperdível por ser tradicional no Japão e só poder provar aqui. Começamos por essa, a doriyaki, uma panqueca japonesa e morangos que nos leva à infância em que víamos o Doraemon sempre com uma desta na mão (para a personagem de desenhos animados era só tirar do bolso, no caso do SushiCorner é só pedir no restaurante ou encomendar). Se prefere algo mais fresco, então o novo carpaccio de ananás, com calda de hortelã e zest de limã é aquilo de que precisa para acabar da melhor forma.
O SushiCorner está no Atrium Saldanha, no Centro Comercial Colombo e no Parque das Nações, localização que tem uma oferta especial. Ao jantar, pode provar todas as novas entradas, makis e temakis, sem limite, por 24,95€ por pessoa.
O restaurante também está disponível em takeaway e entrega ao domicílio através do próprio site (taxa de entrega grátis em encomendas de valor superior a 25€) e na plataforma Uber Eats.
