Não há carcaças nem mostardas nesta bifana do 18.68 Cocktail Bar, um espaço nascido no verão passado nas instalações de um antigo quartel de bombeiros. Mas há tanto sabor nesta criação do chef Bruno Rocha, que entrou diretamente para o nosso top.

Saíram os bombeiros, entraram os cocktails. Este novo bar lisboeta fica em pleno Largo Barão de Quintela, onde, outrora, morava o mais antigo quartel do País. E a carta? Essa tem tudo para deixar qualquer um em brasa.