A apresentadora jantou naquele que será o novo conceito de Olivier da Costa. Aberto ao público, o restaurante, que ainda tem a marca antiga, está em fase de testes.
O grupo detido pelo empresário Olivier da Costa vai assumir a gestão do Anfíbio, restaurante da Doca da Marinha, em Lisboa. Chef Miguel Rocha Vieira abandonou o projeto há dois meses.
O chef português, atualmente na antena da RTP1 com “Masterchef Portugal”, deixou a Hungria para encabeçar o novo projeto da Doca da Marinha. Meses depois da abertura, resultados aquém dos esperados terão motivado a saída.
Para que não tenha de andar a repetir restaurantes, temos algumas sugestões que pode aproveitar para conhecer este fim de semana. E vão de norte a sul do País.
O Anfíbio, restaurante liderado pelo chef Miguel Rocha Vieira, traz dos quiosques para a casa-mãe na Doca da Marinha os melhores petiscos. No espaço da Doca da Marinha, das 15 horas até às 18h, já é possível comer ostras e beber cocktails a olhar para o Tejo.
Depois das estrelas Michelin conquistadas na Hungria, Miguel Rocha Vieira regressou a Portugal para liderar o Anfíbio. Visitámos o recém-inaugurado restaurante da Doca da Marinha, em Lisboa, e já podemos riscar este desejo da nossa bucket list.
Com Miguel Rocha Vieira a liderar a cozinha, o Anfíbio está de portas abertas desde esta segunda-feira, 24 de abril. Situado na renovada Doca da Marinha, em frente ao Tejo, anuncia-se como o “novo food ecosystem” de Lisboa.
