Vítor Matos, o chef-estrela da gala Michelin. “A minha mulher só me disse ‘pensa no que queres fazer'”
Aos 46 anos, Vítor Matos conta com três estrelas Michelin no currículo, duas das quais conquistadas na primeira Gala Michelin Portugal. O chef transmontano, que está envolvido em projetos de norte a sul do País, conta como vai ter de gerir o dia a dia a partir de agora.