O chef nortenho é um dos primeiros convidados da terceira edição da Chef’s Table. O evento gastronómico do Pine Cliffs Resort, no Algarve, arrancou em abril e, além de Rui Paula, há mais um chef com duas estrelas Michelin a cozinhar a sul.

O Il Gallo d’Oro, o prestigiado restaurante situado no Funchal, reabre portas esta sexta-feira, 14 de maio. O espaço foi renovado, o menu também e o chef Benoît Sinthon tem uma surpresa… mesmo no centro da sala.