A Batardas está desde 2020 a devolver a alegria de comer a quem sofre de doença celíaca. Fique a conhecê-la, neste Dia Internacional do Celíaco.

Scoop Gelato é a nova gelataria de Lisboa na qual os gelados chegam a maturar 12 horas. Tudo para obter a consistência perfeita e apta para todos, desde celíacos a vegans. Entre os sabores, há um que parece Nutella.

Queremos ser eternos, ter corpos perfeitos. Caímos na pseudo-ciência, deixámos de beber leite, comer glúten e hidratos. Estas são algumas fábulas desmontadas pela endocrinologista Isabel do Carmo no livro “Alimentação, Mitos e Factos”.