Frio combina com um copo de vinho tinto à lareira, certo? Se a ideia lhe parece mais do que bem, prove o Revelado, o novo lançamento da Herdade do Peso. Ou pode sempre confiar na nossa veia enóloga e espreitar a lista de sugestões.
O vinho 100% casta Alicante Bouschet, “a rainha das castas do baixo Alentejo”, está no mercado pronto a fazer parte dos próximos convívios. Apesar de ser verão, basta respeitar a temperatura e servir esta “homenagem à resiliência do lavrador”.
A Rota do Sossego quer fazer os clientes regressarem aos restaurantes para dois dedos de conversa, um bom copo de vinho e um petisco de comer e chorar por mais. Saiba onde provar este menu e até quando.
