Miguel Dominguinhos tem 27 anos, mas muita história para contar. Há um ano, o empresário e escanção uniu-se ao amigo e chef João Narigueta para abrir o PODA. E, em apenas oito meses, colocaram a comida alentejana no Guia Michelin.

Aberto desde julho de 2022, o Sleep & Nature Hotel Rural foi concebido de raiz pela neurologista Teresa Paiva para proporcionar uma estadia em que o repouso é a prioridade. Visitámos o hotel de Montemor-o-Novo e podemos garantir: aqui dorme-se bem.

“Cantor ou Impostor” desafia-nos a descobrir se estamos perante um verdadeiro cantor. Um dos concorrentes deste domingo, 17 de julho, não é afinado, mas sabe uma letra de cor: a da ementa do restaurante no qual trabalha.

A nova unidade tem terapias não médicas para o sono, pelo que é o sítio ideal para umas férias retemperadoras. O Sleep & Nature Hotel está em soft opening a partir de 30 de junho e já pode fazer a reserva.