Estas não são feitas só com ingredientes saudáveis. Mas às vezes também sabe bem voltar a abrir um frasco de Nutella ou uma lata de leite condensado. Panquecas são sempre uma boa escolha — e nós deixamos três sugestões.
A estação convida a brunchs com propostas gulosas e isso não falta nos novos menus, do Porto ao Algarve. Aproveite para conhecer alguns já este fim de semana.
O Coucou fica em Campo de Ourique e tem propostas para começar o dia e também para almoço. Os ovos com trufa destacam-se, as panquecas fofas não ficam atrás e o que dizer da shakshuka para o outono?
Tiki Healthy Food Cave é um espaço misterioso desde que entra até que se senta na mesa. Não vai encontrar panquecas cheias de açúcar, nem pão ultraprocessado — é tudo saudável e da época.
A marca foi criada a pensar em todos os que gostam de alternativas práticas, saudáveis e saborosas para os lanches e pequenos-almoços. Granolas ou misturas de panquecas são algumas das opções.
A La Boulangerie é uma padaria francesa que serve pães e croissants feitos no próprio espaço e agora também pizzas cuja massa leva cerveja. A padaria tem uma nova vizinha, a Domitília, que é como a casa de uma avó.
Se achava que falar em panquecas de tiramisu não era apelo suficiente, revelamos mais um pormenor: estas panquecas são saudáveis, o que significa que pode comer a qualquer hora do dia e sem culpa.
Está na altura de atualizar o feed de Instagram com uma mesa apetecível? Se só queria poder ir até ao Fauna & Flora, temos boas notícias: as iguarias do espaço chegam a sua casa através da Glovo.
Durante o confinamento, a MAGG sugere-lhe um restaurante por dia do qual pode mandar vir comida para casa. No Figo de Pita em vez de figos há frutos vermelhos numa smothie bowl e um banana bread na nova box de brunch.
Todos estes brunches não existiam antes da restrição de horários. São fruto da capacidade de adaptação de quem gere um restaurante e de quem teve que transformar almoços e jantares num pequeno-almoço reforçado.
Este é o resultado da junção entre o restaurante Qura e o Moço dos Croissants. É claro que os doces não podiam faltar, mas há muitas tostas e ovos para partilhar.
Bem ao estilo americano, este restaurante em Alcântara oferece uma happy hour diariamente, ao final da tarde. As bebidas alcoólicas têm um desconto de 20% entre as 15h e as 19 horas.
Combinações simples ou irreverentes: o recolher obrigatório não nos impede de ir comer uma panquecas até às 13h ou até de encomendar para o lanche. Qual é que vai escolher?
O recolhimento começa às 13 horas mas, até lá, há muito para aproveitar. Os restaurantes adaptaram-se e foram muitos os que transformaram os jantares em pequenos-almoços ou reforçaram o brunch.
A ideia é misturar o que de melhor existe na comida mediterrânea. Falafel, shakshuka, legumes, azeite e o pão que todos adoramos. Mas conte também com outro clássicos de brunch — sim, as tostas de abacate vão estar por cá.
O novo brunch do Guilty By Olivier inclui um prato principal, um milkshake e um café — a dose de calorias que precisamos para recuperar de uma noite às claras (dos jantares em casa ou das maratonas de séries, claro está).
Chama-se Whisk e fica entre Campo de Ourique e o Rato. Serve prato principais, mas o foco está no brunch, naquela refeição da preguiça onde o doce e o salgado se misturam.
Mais focado no grab&go e nas refeições rápidas, este novo espaço apresenta um menu simples, com opções para todos os regimes alimentares.
Fica perto do Marquês de Pombal, mas parece um jardim. Muitas plantas, espaço exterior e comida daquela que nos deixa indecisos: comemos ou fotografamos?
Um dos terraços mais badalados da cidade está de volta. Agora, aos sábados e domingos serve um brunch de encher a vista. E não é só por estar ao lado do Tejo.
Já sabemos como é que isto funciona: se começar mal o dia, o mais provável é que o resto das refeições também sejam uma desgraça. Para evitar este cenário, aposte numa destas 5 soluções.
